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Las Perdices Reserva Pinot Noir Caja por 6 Unidades

Name: Las Perdices Reserva Pinot Noir Caja por 6 Unidades
Brand: las perdices reserva pinot noir
Price: 66900 ARS
Availability: InStock

$66.900,00

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Descripción

Este Pinot Noir 100% de Agrelo cuenta con una crianza en barricas de roble francés de tostado medio y suave, que le aporta la complejidad necesaria para permitir que destaque la fruta. La madera aporta finas notas a vainilla y ahumado, logrando una expresión final de taninos suaves y equilibrados.

Color rojo rubí con reflejos violáceos. Aromas a frutas rojas y negras como la cereza, frutilla, frambuesa, guinda y grosellas, conjugados con finos aromas de roble. En boca es un vino delicado, suave, en donde aparecen los sabores a frutilla y otras frutas rojas. La madera aporta las notas a vainilla y ahumado. Taninos suaves y equilibrados. Ideal para acompañar platos de la cocina de caza, carnes blancas, pastas con crema y pescados.

Vinificación

Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10 días con temperatura controlada entre 22-24 °C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación, poniendo especial énfasis en el cuidado de las pieles. Maceración post fermentación durante 7 días.

Tipo de Crianza

1 año en barricas de roble, 50% francés y 50% americano.

Potencial de Guarda

5 a 7 años

1 cuota de $66.900,00 sin interés	CFT: 0,00% \| TEA: 0,00%	Total $66.900,00
2 cuotas de $39.969,40		Total $79.938,81
3 cuotas de $27.752,35		Total $83.257,05
6 cuotas de $15.822,96		Total $94.937,79
9 cuotas de $11.766,96		Total $105.902,70
12 cuotas de $9.901,20		Total $118.814,40

Las Perdices Reserva Pinot Noir Caja por 6 Unidades

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