SIEMPRE ES UN BUEN MOMENTO PARA BRINDAR
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Las Perdices Suavignon Blanc Caja por 6 Unidades
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Las Perdices Suavignon Blanc Caja por 6 Unidades

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Descripción

Un clásico entre quienes nos eligen desde un primer momento, este Sauvignon Blanc 100% originario de Agrelo a 1.030 m s. n. m. expresa  a la vista  colores de la gama de los amarillos verdosos, sutiles notas minerales y a frutos tropicales, su acidez es balanceada, su ataque amable y su final prolongado.

Color amarillo verdoso muy sutil, intensos aromas de fruto de la pasión, mango, pomelo rosado, con sutiles notas minerales. En boca, buen ataque, acidez bien balanceada, con final prolongado, remarcando las notas de frutos tropicales. Ideal como aperitivo o para acompañar frutos de mar, pescados y ensaladas.

Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 °C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16 °C durante 20 días.

Potencial de Guarda2 años